【畑】たまには料理を作る!①
2024.12.25
皆様、こんばんは!
キーパーファクトリー国分店の畑(はた)です。
本日もご来店ありがとうございました。
キーパーファクトリー国分店は明日も元気に営業します。
皆様のご来店お待ちしています。
さて、私は料理は基本的に食べる専門です。
作ることは滅多にしません。
※分量がよくわかりませんし、後片付けが嫌いだからです。
しかし、どうしても食べたい料理がありました。
私の地元(名古屋)にあるパスタ屋さんの
「アンチョビとキャベツのパスタ」です。
私はいろんなお店にご飯を食べに行きます。
食こそが人生の喜びと考えています。
そして、できるだけ新規開拓をしたい派の人間です。
そんな私が生涯で一番通ったといえるお店が、そこのパスタ屋さんになります。
そこでいつも注文していたのが
「アンチョビとキャベツのパスタ」になります。
とても美味しいのですが、常々思っていたことがあります。
「これ、実は簡単に作れるんじゃないか!?」
「アンチョビ」というものが具体的に何かわかりませんが、
アンチョビとキャベツとパスタを炒めるだけなのでは?と考えるようになりました。
そして鹿児島県に住んでいる私。
どうしてもそのパスタが食べたくなり、自作してみることに…
とりあえず、トヨタカローラ鹿児島・本店近くのスーパー
「オンリーワン」に行くことに…
上等な食材たちがそこにはあるからです。
長くなりましたので続きます。
全然関係ないですが、写真が無いのも寂しいと思ったので
我が家の実家の猫です↓↓
キーパーファクトリー国分店の畑(はた)です。
本日もご来店ありがとうございました。
キーパーファクトリー国分店は明日も元気に営業します。
皆様のご来店お待ちしています。
さて、私は料理は基本的に食べる専門です。
作ることは滅多にしません。
※分量がよくわかりませんし、後片付けが嫌いだからです。
しかし、どうしても食べたい料理がありました。
私の地元(名古屋)にあるパスタ屋さんの
「アンチョビとキャベツのパスタ」です。
私はいろんなお店にご飯を食べに行きます。
食こそが人生の喜びと考えています。
そして、できるだけ新規開拓をしたい派の人間です。
そんな私が生涯で一番通ったといえるお店が、そこのパスタ屋さんになります。
そこでいつも注文していたのが
「アンチョビとキャベツのパスタ」になります。
とても美味しいのですが、常々思っていたことがあります。
「これ、実は簡単に作れるんじゃないか!?」
「アンチョビ」というものが具体的に何かわかりませんが、
アンチョビとキャベツとパスタを炒めるだけなのでは?と考えるようになりました。
そして鹿児島県に住んでいる私。
どうしてもそのパスタが食べたくなり、自作してみることに…
とりあえず、トヨタカローラ鹿児島・本店近くのスーパー
「オンリーワン」に行くことに…
上等な食材たちがそこにはあるからです。
長くなりましたので続きます。
全然関係ないですが、写真が無いのも寂しいと思ったので
我が家の実家の猫です↓↓